חרוסת מסורתית
1 תפוח עץ גרנד
2 תפוחי עץ צהובים או אדומים
5 תמרים מג'הול
3 כפות אגוזי מלך
1 כף שקדים
1/2 כוס יין
1/4 כפית קינמן
קמצוץ זנגביל
אופן הכנה:
חשוב לבחור יין אדום ומרוכז מאוד.
לא מומלץ יינות קינוח ויינות דלים באלכהול.
לקלף בעדינות את התמרים
לרסק את כל החומרים במעבד מזון
להוסיף 1/2 כוס יין